カツオエラスチンペプチド（Bonito Elastin ）
美容・スキンケア 体力維持 生理機能の調節 滋養強壮
原料の特長
- カツオ（Katsuwonus pelamis）の動脈球から抽出。硬骨魚類特有の高度に発達した血管組織であり、長い食用歴史と高い安全性を誇ります。
- アルカリ浸漬→加熱→酵素分解→ろ過精製→濃縮乾燥の標準化製造工程により、バッチ間の安定性を確保。
- 酵素による低分子化処理（分子量1,000 Da以下）で高い水溶性を実現し、様々な剤型への応用が可能。
- タンパク質含量90%以上、弾性蛋白特有指標成分のデスモシン（Desmosine）およびイソデスモシン（Isodesmosine）による同定・含量確認済み。
- 熱安定性に優れ（120°Cで変性なし）、多様な加工工程に対応します。
規格
- 生産由来：カツオ動脈球（海産魚類）。
- 主要指標成分：デスモシン＋イソデスモシン ≥ 0.1%。
- タンパク質含量：≥ 90%。
產地
- 日本。