康普茶（Kombucha）
體態管理 機能飲品 日常保健 增強代謝
原料特色
- 自主開發 MPES 低溫萃取技術，有效保留活性並大幅提升成分游離釋放率 。
- 導入 DMFS 動態多階發酵系統，精準調控代謝路徑，創造豐富層次與穩定風味 。
- 實施精準菌相管理確保批次穩定，維持低酒精特性並誘導出自然果香 。
- 全程無添加人工香料，風味純粹源自茶葉與微生物發酵的自然轉化 。
- 嚴選台灣烏龍、紅烏龍等在地茶葉為基底，亦可結合本土草本原料打造特色風味 。
- 選用台灣在地優質茶葉，榮獲 ITCE 國際評鑑-茶風味食品組 卓越風味獎。
規格
- 基底來源： 台灣茶葉（烏龍茶、紅茶等）、糖、SCOBY（酵母/醋酸菌共生體）。
- 關鍵成分： 茶多酚、有機酸、游離胺基酸、益源質 (Postbiotics)、酵素。
- 安全性： 每批次進行 HPLC、GC-IMS、微生物檢測，確保風味、安全性與一致性符合標準 。
產地
- 臺灣（大榮生物科技 醱酵製造）。