• 1992
    大墩株式会社 設立
  • 2003
    大榮バイオテクノロジー 設立
  • 2003
    ◆ 大葉大学イノベーション育成センターに入居し、微生物深層発酵技術を導入。

    ◆ ERP（企業資源計画）システムを導入し、生産管理プロセスの精度を向上
  • 2004
    ◆ GMP認証を取得し、国内で唯一、4つの製品剤形において同時にGMP認証を保有する工場。

    ◆ 大榮バイオテックが開発したDMFS発酵技術が、イノベーション研究開発賞を受賞。
  • 2005
    ◆ 食品工業発展研究所（FIRDI）との技術提携により、「サナギタケ冬虫夏草発酵培養液の産程および製程開発」プロジェクトを推進し、冬虫夏草ドリンクの開発を完了。

    ◆ 大榮バイオテックの関連企業が、独自の特殊粉末造粒技術により、再びイノベーション研究開発賞を受賞。
  • 2006
    ◆ 経済部工業局のCITD（伝統産業技術開発計画）補助金を受け、「酒粕の機能性成分を活用した健康飲料の開発」プロジェクトを推進。

    ◆ 大葉大学との産学連携により、「二段階固定化発酵技術による生理活性成分コルジセピンの開発」に関する研究を実施。
  • 2007
    ◆ 中台科技大学との産学連携により、「モモタマナ（欖仁樹）葉抽出物によるヒト癌細胞転移抑制に関する研究」プロジェクトを実施。

    ◆ 大榮バイオテックの関連企業が、経済部商業司の補助を受け、「消費者関係構築および口コミマーケティングの革新的研究開発計画」を推進。

    ◆ 食品工業発展研究所（FIRDI）からの技術移転により、「β-D-Glucan（ベータグルカン）機能性多糖体測定技術」を導入。業界内で国内最先端の多糖体測定技術を確立。
  • 2008
    ◆ 大榮バイオテックの関連企業が、経済部工業局のCITD（伝統産業技術開発計画）補助金を受け、「保健機能性を備えた高安定性発泡錠技術の開発」研究プロジェクトを推進。

    ◆ 従業員の成長を長期的に重視し、教育訓練制度を完備していることが評価され、労働部よりTTQS（訓練品質評価システム）のゴールドマーク（品質ベンチマーク企業）を表彰。
  • 2009
    ◆ 経済部工業局のCITD（伝統産業技術開発計画）補助金を受け、「次世代β-D-Glucan（ベータグルカン）健康飲料の開発」プロジェクトを推進。最高レベルの生理活性を持つ多糖体製品の開発を目指。
  • 2010
    ◆ 経済部工業局のCITD（伝統産業技術開発計画）補助金を受け、「抗酸化特性に富んだ黒豆ポリフェノール・エッセンス発泡錠の開発」プロジェクトを推進。
  • 2011
    ◆ 「金手賞（優秀中小企業賞）」を受賞。また、経済部技術処のSBIR（中小企業イノベーション研究開発計画）補助金を受け、「複合固定化技術を用いた桑黄（サンファン）菌体外多糖体の発酵プロセス開発および生理活性評価」プロジェクトを推進。
  • 2012
    ◆ 経済部工業局のCITD（伝統産業技術開発計画）補助金を受け、「紅景天（コウケイテン）に含まれる機能性特殊ポリフェノールの抽出および商品化技術開発計画」を推進。
  • 2013
    ◆ 経済部工業局のバイオ技術研究開発計画を受け、「豆類基質の発酵によるアミノ酸神経伝達物質の量産技術開発計画」を推進。

    ◆ 経済部知的財産局の特許生物材料付加価値技術指導計画による補助を受け、「『カワラタケ多糖ペプチド（PSP）』試作製品におけるシクロホスファミド誘発白血球減少症マウスモデルを用いた有効性評価」を実施。
  • 2015
    ◆ 経済部工業局のCITD（伝統産業技術開発計画）補助金を受け、「LEDを用いたサナギタケ（冬虫夏草）優良菌株の育成技術および免疫調節飼料添加物の開発計画」を推進。
  • 2016
    ◆ 大葉大学との共同プロジェクトとして、経済部工業局の補助を受け、「サナギタケ冬虫夏草の腎機能保護に関する動物試験」を実施。

    ◆ 経済部工業局のCITD（伝統産業技術開発計画）補助金を受け、「次世代固形発酵スマート育成システムの第一段階開発計画」を推進。

    ◆ 台湾生医・新農業産業選秀大賞（Selection Competition）において、優良賞を受賞。
  • 2017
    ◆ 経済部工業局の中小企業即時技術指導計画による補助を受け、「サナギタケ冬虫夏草子実体カプセルのマウス呼吸器に対する保護効果の検証」に関する産学連携プロジェクトを推進。
  • 2018
    ◆ 経済部工業局のCITD（伝統産業技術開発計画）補助金を受け、「次世代型サナギタケ冬虫夏草スマート育成システムの高度開発計画」を推進。
  • 2020
    ◆ 国際的な市場調査レポートにおいて、「世界の冬虫夏草市場に影響を与える主要企業」として、台湾から唯一選出。

    ◆ 経済部工業局のCITD（伝統産業技術開発計画）補助金を受け、「サナギタケ冬虫夏草高密度担体発酵システムによる次世代型体重管理製品の開発計画」を推進。
  • 2021
    ◆ 経済部工業局のCITD（伝統産業技術開発計画）補助金を受け、「紅景天（コウケイテン）誘導によるカワラタケ多糖ペプチド高含有健康食品の量産開発計画」を推進。
  • 2022
    ◆ 経済部工業局のCITD（伝統産業技術開発計画）補助金を受け、「スマート光制御技術を用いた、カロテノイドを豊富に含むサナギタケ冬虫夏草の開発計画」を推進。
  • 2024
    ◆ 経済部技術処の技術研究開発計画（R&Dプロジェクト）の採択を受け、「H1A成分を豊富に含む新規サナギタケ冬虫夏草製品の開発計画」を推進。
  • 2025
    ◆ 経済部工業局のCITD（伝統産業技術開発計画）補助金を受け、「台湾茶とカワラタケの誘導発酵技術を結合した多糖ペプチド機能性飲料の開発計画」を推進。